Ostern auf Zypern – Das heiligste Fest erleben

Wichtiger als Weihnachten

Auf Zypern ist Ostern das wichtigste Fest des Jahres – nicht Weihnachten. Die gesamte Insel kommt zur Ruhe und dann zum Leben: Karfreitag ist still und trauervoll, der Ostersamstag um Mitternacht explosiv (buchstäblich – Feuerwerk und Kirchenglocken!), und der Ostersonntag ein Familienfest mit dem größten Grillfeuer des Jahres. Für Auswanderer ist das zypriotische Ostern ein Erlebnis das sie nie vergessen – selbst wenn sie nicht religiös sind.

Die Osterwoche

Karfreitag (Megali Paraskevi): Der trauervollste Tag. Abends: die Prozession des Epitaphios – ein mit Blumen geschmückter Sarg-Baldachin wird durch die Straßen getragen, begleitet von Kerzen, Trauerhymnen und der gesamten Gemeinde. Geschäfte: geschlossen. Stimmung: andächtig. Großer Samstag (Megalo Savvato): Tagsüber: Vorbereitung der Osterlämmer, rote Eier färben (Tradition!), Flaounes backen (Oster-Käsepasteten). Um Mitternacht: DER Moment. In jeder Kirche: die Ostermesse. Um exakt Mitternacht: der Priester verkündet „Christos Anesti!" (Christus ist auferstanden!), alle antworten „Alithos Anesti!" (Er ist wahrhaftig auferstanden!), die Kerzen werden entzündet, und draußen: Feuerwerk, Glockengeläut, Freudenrufe. Ostersonntag: Das große Familienfest. Ab morgens: das Osterlamm dreht sich am Spieß (Souvla). Die ganze Familie versammelt sich. Essen, trinken, feiern bis in den Abend. Ostermontag: Feiertag. Fortsetzung des Feierns, Picknick, Ausflüge.

Was uns am meisten geholfen hat: Das Ostermahl Souvla (Lammspieß): Ein ganzes Lamm (oder Zicklein) wird am Spieß über Holzkohle gegrillt – 4-6 Stunden lang, langsam drehend.

– Paar aus Düsseldorf, seit 2022 in Larnaca

Das Ostermahl

Souvla (Lammspieß): Ein ganzes Lamm (oder Zicklein) wird am Spieß über Holzkohle gegrillt – 4-6 Stunden lang, langsam drehend. DAS Zentrum des Osterfestes. Der Duft liegt über der gesamten Insel. Flaounes: Oster-Käsepasteten – Halloumi und andere Käse in Hefeteig, mit Rosinen und Minze. Nur zu Ostern hergestellt. In jeder Bäckerei ab Gründonnerstag. Rote Eier (Kokkina Avga): Hartgekochte Eier, rot gefärbt – Symbol der Auferstehung. Spiel: „Tsougrisma" – jeder nimmt ein Ei, man klopft sie gegeneinander, wessen Ei heil bleibt gewinnt (und bekommt angeblich Glück für das ganze Jahr). Avgolemono-Suppe: Traditionell nach der Mitternachtsmesse: Hühnersuppe mit Zitrone und Ei. Leicht und erfrischend nach dem Fasten.

Was Auswanderer wissen sollten

Datum: Orthodoxes Ostern fällt NICHT auf das gleiche Datum wie das westliche. Manchmal gleich, manchmal 1-5 Wochen später. 2025: 20. April (gleich). 2026: 12. April. Kalender prüfen! Geschäfte: Karfreitag bis Ostermontag: fast alles geschlossen. Supermärkte: Samstag Morgen kurz geöffnet, danach zu. Vorsorgen! Einladung: Wenn Ihre zypriotischen Nachbarn Sie zum Osteressen einladen: UNBEDINGT annehmen. Es ist die größte Ehre und die beste Integration. Mitbringen: Wein, Schokolade, oder ein deutsches Osterbrot. Mitternachtsmesse: Auch für Nicht-Religiöse ein unvergessliches Erlebnis – die Atmosphäre, die Kerzen, die Freude um Mitternacht. Gehen Sie hin, auch wenn Sie nur zuschauen.

Häufig gestellte Fragen

Unterstützung durch CMC

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